resep ravioli pasta

Bosan dengan pasta yang bisa? Mungkin anda harus coba membuat ravioli pasta, tidak sulit ko cara membuatnya. Berikut resep ravioli pasta :

Bahan-bahan :

  • 400 gramkentang
  • 75 gramkeju
  • 1/4 sdtgaram
  • Lada (Merica) secukupnya
  • 200 gramtepung terigu
  • 2 butirtelur ayam
  • 1/4 sendok tehgaram
  • 5 buahsosis ayam
  • 1 buahpaprika hijau
  • 1 buahbawang bombay
  • 2 siungbawang putih
  • 1 sdt Italian seasoning
  • 1 sdmmentega
  • 5 sdm pasta tomat
  • 1 buahtomat
  • Garam secukupnya

Mengobati Miom Tanpa Operasi !

Cara membuatnya :

  • Potong dadu kecil kentang yang sudah di kupas, lalu rebus di dalam air mendidih dengan sedikit garam sampai empuk. Setelah empuk, angkat.
  • Tumbuk kentang tadi dengan keju serut. Tambahkan 1/4 sdt garam dan juga merica secukupnya. Lalu aduk hingga rata.
  • Untuk membuat pasta Raviolinya, campurkan tepung terigu, telur dan 1/4 sdt garam. Aduk adonan dan uleni, lalu bentuk bulat-bulat.
  • Potong bulatan adonan tadi menjadi 4. Dan pipihkan menggunaka roller atau bisa dengan mesin pembuat mie (gunakan hingga no 5).
  • Setelah pipih, bentuk adonan menjadi lingkaran berdiameter 5 cm.
  • Isi adonan pasta dengan ketang tadi. Lalu bungkus dan kunci piggirannya menggunakan jari atau bisa juga dengan garpu.
  • Rebus ravioli selama 3 menit dengan air mendidih yang sudah diberi sedikit garam. Angkat lalu tiriskan.
  • Untuk membuat saus bolognesenya :
  • Potong sosis, paprika, bawang bombai, tomat dan bawang putih, lalu tumis menggunakan mentaga sampai layu. Setelah itu tambahkan italian seasoning (gunakan daun majoran kering).
  • Tambahkan pasta tomat dan potongan tomat, jika terlalu kental anda bisa beri air secukupnya. Terakhir masukan sosis, paprika dan garam secukupnya. Masak hingga saus meletup-letup.
  • Sajikan pasta dengan guyuran saus bolognise selagi hangat. Ravioli pasta pun siap disajikan.

Bagaimana resep ravioli pasta nya? Mudah bukan? Selamat mencoba dirumah !

https://lingshenyao.id/makanan-pencegah-kanker-serviks/

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here