cara membuat bebek rica-rica

Bingung mau masa kapa hari ini? Jika sedang ingin yang pedas, sepertinya bebek rica cocok menjadi lauk makan anda hari ini. Tidak sulit ko cara membuat bebek rica-rica ini, ini dia resepnya :

Bahan yang perlu disiapkan :

  • Potong kecil-kecil 1 ekor daging bebek.

Bumbu:

  • Bawang merah 6 biji.
  • Bawang putih 8 siung.
  • Merica butiran dan ketumbar butiran secukupnya.
  • Cabe rawit 30 buah dan cabe keriting 8 buah.
  • Kemiri 5 buah.
  • Jahe 4 cm.
  • Kunyit 4 cm.
  • Lengkuas 2 cm.
  • Daun jeruk 3 lembar.
  • Daun salam 2 lembar.
  • Serai 2 yang sudah dimemarkan.
  • Garam dan penyedap secukupnya.
  • Gula jawa dan asam jawa.
  • Kecap manis secukupnya.
  • Air secukupnya.

Mengobati Miom Tanpa Operasi !

Cara membuat bebek rica-rica :

  1. Lumuri gading bebek dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis.
  2. Haluskan semua bahan bumbu yang sudah disiapkan, kecuali daun salam, serai dan daun jeruk.
  3. Setelah halus, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun jeruk, serai dan daun salam tumis bumbu hingga matang dan harum.
  4. Masukkan daging bebek, kedalam bumbu harus tadi. Aduk rata, lalu masukan air secukupnya.
  5. Tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya sesuai selera. Masukkan juga asam Jawa dan kecap manis.
  6. Rebus bebek selama 50 menit atau hingga empuk. Anda bisa tambahkan cabe utuh saat merebus.
  7. Setelah bebek empuk, tes kembali rasanya apakah sudah sesuai selera anda atau belum. Jika dirasa sudah pas, matikan api. Bebek rica-rica pun siap disantap.

https://lingshenyao.id/endometriosis/

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here